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641.7 - Techniques de préparations culinaires
Plats rôtis
Plats cuits à la vapeur, par ébullition
Plats cuits à la braise, grillés
Plats frits, sautés
Préparation de plats froids
641 - Boissons et nourriture (généralités sur les aliments, préparation, repas)
641.7 - Techniques de préparations culinaires