Contributions de Gilles-Éric Séralini
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Le Goût des pesticides dans le vin, Avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticidesJérôme Douzelet, Gilles-Éric SéraliniActes Sud
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L'affaire Roundup à la lumière des Monsanto papers, Récit d'investigationGilles-Éric Séralini, Jérôme DouzeletActes Sud
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Poisons cachés ou plaisirs cuisinés, Dialogue entre un chef et un scientifiqueJérôme Douzelet, Gilles-Éric SéraliniActes Sud